スタッフブログ

今日は中秋の名月　十五夜ですね。 村上病院でも毎年恒例の十五夜御膳をご提供しました。 デザートはお月見団子です。 夜になったらきれいな満月が見れるかな～？と期待してましたが 残念ながら夕方からお天気雨...

こんにちは🎵 日に日に涼しくなり秋らしくなってきましたね。🍁 今日は週に1度の川端シェフの調理指導の日でした。 野菜や果物の切り方を、真剣に聞いています。 その後は3時...

地中海ランチ アメリカ大陸ランチ 連日猛暑日が続いてますが、 オリンピックも激熱です。😂 後残り数日ですが エアコンの効いた涼しい部屋で 世界の料理を食べながらオリンピックを応援...

オリンピックがいよいよ開幕しましたね🎌 連日、寝不足気味が続いてます😂 さて、当院でもオリンピックにあやかってお食事に世界のご飯を取り入れてみました。🍴 まず第１回は台湾料理...

少し前におやつ用の食器を新しくお迎えしました。😌 器が素敵だとより美味しそうに見えますね🍰 目で楽しんで食べて楽しんでほっと一息ついてもらえるような　　おやつタイムになればいいな&#x...

毎日暑い日が続いてますが皆さん体調の方は大丈夫でしょうか？☀暑くて食欲があまり無い日などはやっぱり冷たい麺などが嬉しいですね。 なんて考えてしまうと行事食もついつい冷たい麺料理の献立になってしまいました。&#x1f60a...

あっという間に6月も半ばになってしまいました。🐸☔ 撮りためていた5月のお食事です。 子どもの日🎏 母の日🌹 5月は子ども達の健やかな成長...

今年の節分は例年とは違い2月２日でしたね。 村上病院でも毎年恒例の恵方巻をお昼ご飯にご提供しました。 デザートは今年は赤オニさんです。 皆さまに沢山の福がありますように😌 暖かかったり...

春の七草…セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ 古くは正月七日に七草粥を食べて1年の邪気を払い万病を除くまじないとしました。 朝から⛄でとても寒かった今日は温かい七草粥が身体に美味...